OPAC

Gunakan filter pencarian untuk menemukan buku yg anda inginkan

 
641.1

ANALISIS MAKANAN

ABDUL ROHMAN

SUMANTRI


Buku ini tersedia dan dapat dipinjam. Gunakan tombol pesan untuk memesan buku ini.
 
 
 
 
YOGYAKARTA
2013
979-420-656-3

BUKU ANALISIS MAKANAN INI MENGURURAIKAN SECARA TEORITIS DAN PRAKTIS HAL - HAL YANG TERKAIT DENGAN BAHAN MAKANAN SEPERTI KARBOHIDRAT, PROTEIN, LEMAK, VITAMIN, AIR DAN MINERAL SERTA BAHAN TAMBAHAN MAKANAN. METODE ANALISIS YANG DIGUNAKAN DALAM BUKU INI ADALAH METODE TITRIMETRI, SPEKTROFOTOMETRI DAN KROMATOGRAFI.

641.1
KARYA UMUM

ANALISIS MAKANAN

Indonesia
Gadjah Mada Univ. Press
10
0
0
8
2

Aksi